Описание
Ананас — тропический фрукт с желтой сочной мякотью и сладким экзотическим вкусом. В нем содержится много пищевых волокон, полезных веществ, микро- и макроэлементов. Это один из немногих фруктов, содержащих бромелайн, способствующий сжиганию жира и обладающий противовоспалительным действием. Ананасы популярны в кулинарии многих стран мира. Их не только добавляют в свежие фруктовые салаты и питательные смузи, но и используют для приготовления закусок, горячих блюд из мяса и птицы (например, свинины в кисло-сладком соусе по-китайски).